… by wzmocnić odporność przed zimą

Odporność chroni nas przed chorobami, o które łatwo w chłodniejszych porach roku. Jej skoncentrowanym źródłem są kiszonki. Można je robić i z owoców, i z warzyw. Przeczytaj, po co i jak je spożywać

Kiszonki warto wprowadzić do codziennej diety, ponieważ zawierają dużo antyoksydantów (przeciwutleniaczy) i probiotyków. To właśnie te substancje odpowiadają za odporność organizmu.

Antyoksydanty minimalizują szkody spowodowane w organizmie przez wolne rodniki. Wolne rodniki powstają m.in. przez stres, picie alkoholu, palenie papierosów, brak ruchu, i zwiększają ryzyko powstawania chorób.

Probiotyki pobudzają do działania naturalne mechanizmy odpornościowe organizmu.

Więcej informacji: serwis pacjent.gov.pl